НОВРУЗ: РОЖДЕНИЕ ВЕСНЫ

НОВРУЗ: РОЖДЕНИЕ ВЕСНЫ


 Новруз – один из важнейших праздников азербайджанцев. Новруз – праздник весны и прихода нового года. Азербайджанцы перед празднованием Новруза отмечают четыре дня зимы, которые символизируют окончание старого и наступление нового года. Речь идет о четырех предпраздничных вторниках:
– Су Чершенбеси (вторник воды); – Од Чершенбеси (вторник огня); – Йел Чершенбеси (вторник ветра); – Торпаг Чершенбеси (вторник земли).
По народным поверьям, в первый вторник в природе обновляется вода, стоячие воды приходят в движение. Во второй – обновляется огонь, в третий – ветер раскрывает почки деревьев, а в последний (илахыр) чершенбе обновляется земля, что ознаменует наступление весны. Все это звучит, как в доброй сказке, поэтому Новруз с удовольствием отмечают по всему Азербайджану, празднуя всем двором или даже всем селом! Кстати, до наступления темноты в день «ахыр чершенбе» (последний вторник) среди молодых людей принято гадать. Среди предпраздничных обрядов основным считается обряд приготовления символа праздника -  сэмэни (проросшая пшеница), что символизирует плодородие и имеет культовое значение. Церемония приготовления сэмэни сопровождается ритуальными песнями и танцами. Последний день «старого года» также считается у азербайджанцев особым праздником. В предпраздничный день все семейство собирается дома. Праздник отмечают в Азербайджане 5 дней - с 20 по 24 марта. В первый день Нового года принято вставать рано. Праздничный стол в этот день – особенный. На столе обязательно должна стоять пища, состоящая из семи блюд, название которых начинается с буквы «с». Это сумах (приправа), сюд (молоко), сирке (уксус), сэмэни, сабзи (тушеная зелень) и т. д. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся свечи, крашеные яйца и т.д. Все перечисленное имеет символическое значение. В праздничные дни за городом проводятся массовые гуляния, старинные игры — скачки на верблюдах и лошадях, различные соревнования. Праздник Новруз  – самый древний и красивый праздник азербайджанцев. Мы рекомендуем на весенние праздники отправиться в путешествие по регионам Азербайджана, чтобы впитать все традиции и отношение местных жителей к такого рода обрядам и таинствам.
 

ПОГОВОРИМ О БАКУ